總算降為二級了,終於可以稍微出遠門了,口罩帶好帶滿😷😷,今日要來趣台南。
今天要來去參觀【牛墟】
鹽水牛墟 、 北港牛墟、善化牛墟為台灣三大牛墟 ,三個地方所營業的時間都不一樣哦。
善化牛墟:位於臺南市善化區,墟期為每旬的二、五、八日
北港牛墟:位於雲林縣北港鎮,墟期為每旬的三、六、九日
鹽水牛墟:位於臺南市鹽水區,墟期為每旬的一、四、七日
所謂「牛墟」是古早農業社會牛隻交易的場所,台灣最有名、較具規模的「牛墟」,是約在1870年左右就開始交易的善化牛墟。1999年因口蹄疫肆虐,政府禁止牛墟買賣牛隻,牛墟的牛隻交易就變成歷史了。現在的善化牛墟已轉型為定期農民市集,每月2、5、8、12、15、18、22、25、28日開市,這裡賣有關農家常用的各式引擎、種苗、小雞鴨鵝、各式花木、蔬果雞鴨魚肉,還有竹編的籃子笸籮、不鏽鋼鍋具、手工掃把生活用品應有盡有。
善化牛墟有很多的美食,都非常有高人氣,新鮮美味的清燙牛肉與各式牛肉熱炒最受老饕歡迎。就因善化牛隻屠宰場的規模為台灣最大,也讓台南市的溫體牛肉湯特別知名。
所以我們也是衝著牛肉而來,當天早上都不敢吃太多,哈哈。😁😁
來這裡大多數都是當地人居多,如你開車來的老饕,不用擔心停車位的問題,這裡超好停車位子超多,停車費$50;這裡也有洗手間可使用。
來這裡逛,沒有你買不到的東西,種類超多低;路邊還有很多專賣二手貨的攤販
像這位阿伯,他就是賣小雞,對於現在的都市小孩,應該很難看到吧。(照片不好意思太近拍)
這裡超多專售牛肉現宰的店,好想買回家煮哦😁🐃🐂
因為疫情,所以有很多店家都沒有開
來採買的人還蠻多的🛒🛒
🥝🥥🍇🍈🍉🍊🍋🍌🥭🍍🍎🌶🍄🥒🥬🥦🥔🧄🧅🥕🌰🌸☘🌷🌼🌻
今天的重點
旺成牛肉攤
地址: 741台南市善化區永安路91號號
電話: 06 581 3162
旺成牛肉也是在地人強力推薦的,它們早上六點就開始營業了,我們到時其實已經有些餐點都也賣完了,這生意也太好了吧。
看它店門口,停那麼多的車子及等侯的人,就知道大家都是為了美食而來的,人氣真旺👍💯
菜單很簡單,易懂
紅紅的牛肉羹,旁邊那一鍋就是用來是用來川燙牛肉的
牛雜湯
桌上滿滿的溫體年🐃🐂
老闆正在為客人打包牛肉湯
熱炒牛肉(大)$100
老闆炒的真夠味,牛肉好嫩哦
牛肉湯(大)$100
整碗滿滿牛肉,口感超嫩超好吃,記得一定要再點一碗飯,搭配著肉湯一起吃,頓時會讓人升天呢👍😀💥💯
熱炒牛雜(大)$100
超滿足的一餐
當天真的太熱了🌞,所以我們吃完牛肉湯之後,沒有逛多久就離開市場,因為大熱天還要帶著口罩😷真的很不好受,所以也沒有認真在拍照片🌞,來這還是要選擇一下天氣,重點是疫情快快退散,下次有機會還要再來,因為這裡真的太大的,我們都還沒有逛完它。😁😁
台南善化牛墟💥💥
741台南市善化區南126鄉道102號
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