在2025年爆紅的北韓吃法的蔘雞湯,布首爾市目前有二家店,總店是開在安國站,第二家在聖水,記得來吃一定要事先訂位,訂位系統Catchtable。
無垢屋蔘雞湯
✏무구옥 성수점
📍地址:首爾特別市城東區聖水洞2街277-50
(서울특별시 성동구 성수동2가 277-50)
🕚營業時間 11:30~14:00/17:30~20:00
☎訂位:https://www.catchtable.net/
🚝交通:首爾【地鐵 2 號線#211聖水站】2號出口步行 4 分鐘
Google Map:https://www.google.com/maps/place/無垢屋
NAVER Map:https://map.naver.com/p/entry/place/2057348926
無垢屋 安國總店
무구옥 안국본점
🕚營業時間 11:30~21:00(午休時間15:00~17:30) ※可能會提早關門
🚝交通
地鐵3號線景福宮(Gyeongbokgung)站5號出口,步行6分鐘
地鐵3號線安國(Anguk)站1號出口,步行7分鐘
📍首爾特別市鐘路區司谏洞126-1
(서울특별시 종로구 사간동 126-1)
普通的參雞湯多是在雞肚裏放入糯米、人參、大棗等,再用砂鍋炖煮。而「無垢屋」獨家呈現別樣參雞湯做法:仿照朝鮮風格,將濃鬱雞湯與雞肉米飯分碗呈現。沿用古法食材細火慢炖,湯底醇厚溫潤,是一人食也能享受的滋補聖品。
店鋪坐落於景福宮東側百年韓屋內,傳統庭院氛圍與美食相得益彰,逛完宮殿即可來此暖心暖胃。開業前便常現排隊景象,建議提前預約。
我們本來也是要到總店吃,但是預約己滿,所以我們隔天轉戰到二店。2號店位在聖水,就位於聖水站北側,店內空間更加寬敞。
餐點
參雞定食 삼계백반
1人份 18,000韓元
辣味炖雞 매운닭찜
中 40,000韓元
大 60,000韓元
辣燒雞湯 중국 닭도리탕
中 40,000韓元
大 60,000韓元
中午只營業到下午二點,當天我們是最後第三組出來了,才能拍到這裡畫面。

不然店門口都是滿滿訂位者,我們現場抽好號碼之後,直走到巷口的CU便利店,因四周都沒有什店可以看,還好還有一家小小的店家可以進入休息,不然外頭好冷哦,便利店先喝咖啡,等號碼快到時再前往店家;如果是不是冬天的話,是可以先走到3或4號出口先行逛逛。


店內的菜單招牌

餐點種類沒有很多,好吃比較重要👍;菜單對外國人士來說,很親民哦,因為可以文圖對照,方便點菜。



重點的二大鐵鍋,就是那濃濃的白湯,真的很好喝。



它的小菜還蠻好吃的~大麥水泡菜、醃辣蘿蔔


辣拌魷魚雞肉
吃起來很清爽,因為它有加水梨,好好吃哦



北韓式蔘雞白飯 (이북식삼계백반)
白湯與手撕雞肉分離,雞肉軟嫩配川燙韭菜,湯頭濃郁清爽,還有附贈山蔘培養根絲。


白湯是這一道餐點最大亮點

山蔘培養根絲,放入湯中喝👍


也可以把白飯直接放入湯中,這樣吃起來口感會比較濃郁一點,這樣吃就會有二種口感哦

辣燉雞鍋 (매운닭매운탕)
這湯也是濃郁到不行,有辣辣哦。

這一餐讓我們三人吃到飽到不行。


店內的坐位很寬敞坐起很舒服👍



龍龍先生 麻辣桃源
它是主打炭火直烤食材以及香辣濃郁的麻辣燙;連韓國知名主持人「李英子」都曾讚不絕口;下次的必吃餐廳。

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