高森田楽の里
古民家中享受炭火燒烤與傳統鄉土料理
高森田樂之里位於熊本的阿蘇,環繞在歷史悠久的茅草屋中,提供一個寧靜的環境,是一家令人心暖的餐廳。圍爐而坐的用餐方式讓人忘卻日常,營造出特別的時光。這裡可以品嚐到多汁的肉類料理和濃郁的田樂,非常適合尋求日本傳統風味的食客。<官網>
白川水源
白川泉是位於破火山口內火山群(中央錐體群)南麓的代表性泉眼,擁有每分鐘60噸的豐沛湧水量,並被日本環境省評選為「日本全國百大名泉」之一。
附近有潮石社泉、河內鄉泉、寺坂泉、湧澤津泉、池之川泉、小池泉、吉田城祭祀水源地、明神池、妙見池、竹崎泉等多處泉眼,水質豐富,水質優良。<官網>
高森田楽の里
🚩地址:熊本縣阿蘇郡高森町大字高森2685-2
☎電話:0967-621899
🕘營業時間:10:00~19:00
預約: autoreserve.com
官網:請點我

真的是在山中用餐吔




位於本館北側的「櫸屋」是一家販售紀念品和雜貨的商店,從當地特產到紀念品,琳瑯滿目,應有盡有。
強烈推薦給想在旅途中稍事休息的遊客。

我們來別館用餐囉

餐廳

都是木造的古厝;進入都要換鞋進入哦

因是古厝,所以沒有冷氣哦,只有電風扇🤣

全部都是落地窗;窗戶打開還蠻通風的,還有我們一問只有我們,所以還不會很熱,如果全部開在烤的話,應熱爆了吧😄


配菜
我們點二種套餐,套餐都會有小菜





炭火鶏焼定食
炭火鶏焼定食
鶏/だご汁/きびめし/生揚げ/付出し/漬物
¥2,690
它們使用家雞(種雞、紅雞和花見雞的混合)。
有提供它們引以為傲的醬油和芝麻味噌醬。醬汁裡加入柚子胡椒,味道會完全不同。如果您想純粹享用肉食,這裡也有提供鹽。
烤肉是用鋤頭(三叉鋤頭)代替烤架。此外,還配有山菜、用泉水炸的豆腐、醬油味的餃子湯、懷舊的小米飯以及從當地農民那裡採購的醃蘿蔔和芥菜。<官網>

肥後のあか牛の耕焼定食
肥後のあか牛の耕焼定食
肥後のあか牛/だご汁/きびめし/生揚げ/付出し/漬物
¥3,890
肥後赤牛可以說是阿蘇當地生產和消費的結晶美食。
肥後赤牛在放養狀態下,吃著每年田間焚燒而不含農藥的營養豐富的牧草,飲用著阿蘇泉水,在陡峭的牧場上悠閒漫步,過著無壓力、輕鬆、健康的生活。
肥後赤牛,蘊含阿蘇自然環境的美味。由於牛肉是放養在野外,脂肪較少,肉質鮮紅,油脂豐富,飽含著豐富的草料,脂肪微微泛黃,保留了和牛的天然美味。即使大量食用,也不會感到油膩,餘韻悠長。
本店作為肥後赤牛的專賣店,已獲得「認證赤牛餐廳」的認證。
<官網>


三叉鋤頭代替烤架👍;我們的烤魚就直插在旁邊


這是「吉備米」。小米是五穀之一

它的雞肉超好,好有彈性我,很Q超有口感的👍


在古厝內,像這樣悠悠的烤肉還真不錯;但可能要在涼一點會比較好一點,因有點熱,哈哈🤣🤣

但屋內很通風哦



白川水源
🚩地址:熊本縣阿蘇郡南阿蘇村白川2092-1
🕘營業時間:08:00~17:00
日本百選名水喝到飽
白川泉是位於破火山口內中央火山群南麓的代表性泉眼,流量高達每分鐘60噸。它也被環境省評選為“日本百名泉”之一。週邊還有潮石社泉、河內鄉泉、寺坂泉、湧澤津泉、池之川泉、小池泉、吉田城供奉水場、明神池名水公園、妙見池、竹崎泉等水質優良、水量豐富的泉眼。泉水流量高達每分鐘60噸。白川泉是環境省評選的「日本百名泉」之一。熊本縣百名泉之一。募款請求:為了保護白川泉的環境,現場請每人捐款100日圓(國中生以下免費)。

湧出量:每分鐘60噸



・白川水源的水可以直接飲用。
・取水後,由於每個地區的環境不同,請注意環境衛生。請盡快飲用。
・請使用長柄湯匙或漏斗舀水。請勿在取水處放置或懸掛塑膠瓶、水箱、手杖、智慧型手機、相機等。

入內門票¥100
沒有帶瓶子來裝水,也可以跟它們購買哦


吉見神社



這裡的水質甘醇可生飲,保持著常溫14℃,每分鐘自地底湧出60噸的水。且成為沿著熊本市內中央流淌的白川源頭。

這水真的太清澈了

這裡水超冰涼的,夏天來這裡太適合,超消暑的


這裡的水不能站太久,因為它太冰涼了🤣🤣

玩的不想離開





白川水源真的很好好玩哦,大人小童都很適合
延伸閱讀
喜歡我的文章
別忘了給點支持與讚賞,讓我知道創作的路上有您陪伴。🙏
